美味しいシュークリームを発見！安曇野の菓子店まる山のクッキーシュー。
さくさくパリパリなクッキー生地のシュー皮と、傾けるとこぼしてしまいそうなとろっとろのバニラビーンズ入りカスタードクリームが絶妙です。
これは美味しい！（1個130円）
ついでにもう一つオススメをご紹介。
ふわふわロールケーキ（ハーフサイズ700円/レギュラーサイズ1000円）
ネーミング通り、スポンジはふわふわです。
そっと持たないとつぶれてしまいそうな繊細でやわらかなロールケーキ、といった印象。
甘くて卵をたっぷり使ってそうなふわふわな生地に生クリームとカスタードクリームがWで巻かれています。そして、栗が少々。
シンプルでどこかなつかしい味わいがいい感じです。
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